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民以食为天。紧扣居家养老“吃饭难”问题，本年，江苏将“翻新晋升500个社区助餐点”纳入省政府民生实事。当今，全省已翻新完工并参加运营552个社区助餐点，逾额完成民生实事任务。
中午技能，在南京雨花台区古雄街说念的银发助餐点里，20多位老东说念主正在用餐。红烧肉、西红柿鸡蛋、香菇青菜、萝卜丝汤……每餐15元，菜单由养分师制定。针对不同体格景况的老东说念主，还提供低盐、低糖餐等。
南京市民周安谧说：“因为我有糖尿病，订的低糖餐。像杂粮米饭稳当咱们，又有养分，滋味又很好。”
在这个银发助餐点里，不仅设有制餐区、打包区、就餐区等，还配备了适老化座椅。助餐点为低保户等五类老东说念主以及75周岁以上老东说念主每餐提供2-3元的就餐补贴，让乐龄、经济贫困等非凡老年群体在家门口吃上暖心饭。为了确保简略始终踏实运营，古雄街说念助餐点依托于街说念的轮廓性养老作事中心，由专科的养老机构运营，通过政府扶合手、企业让利、市集化运营，措置了助餐点的公益与盈利均衡难题。
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南京市雨花台区古雄街说念民生保险部部长佘杰山说：“为了办好银发助餐这名堂民生实事，南京市、区、街说念、社区四级联动，为助餐点运营提供免费面孔，赐与建立补贴及运营补助等计策扶持，为行动未便的老东说念主提供免费送餐作事。”
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为了让银发助餐更多元，江苏还不休激活社会力量，遴择优质餐饮企业挂牌助餐点。在常州永红街说念的好食惠庶民食堂，社区老东说念主凭二维码每餐可享受优惠。本年，街说念整合辖区餐饮单元资源，探索“社会化餐饮＋银发助餐”格局，让老年东说念主就近“吃好饭”。
常州好食惠庶民食堂追究东说念主卢新灿说：“老年餐的占比在通盘这个词筹画的占比是35%。企业让少许，政府贴少许，老庶民我方补少许，让餐厅保合手平淡最先。”
为了补足农村助餐作事短板，江苏各地还因地制宜、多措并举，依托乡村合养分老睦邻点、村居养老作事中心，开设幸福食堂。规章当今，全省共建成运营老年助餐点7729家。其中，城市4513家、农村3216家。本年以来，全省累计开展老年助餐作事92.04万东说念主、约2204万东说念主次。保险基本、满足刚需、携带多元，江苏正有序鼓励老年助餐作事，迟缓织密助餐作事集会，用“一餐热饭”的温度让老年东说念主“暖胃更暖心”。
（江苏广电总台·融媒体新闻中心记者/王敏 章斌炜 供片台/常州台 徐州台 剪辑/张萌）
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